A Cajuína é protagonista no cenário gastronômico do Nordeste, além disso, é patrimônio Cultural do Estado e símbolo cultural da cidade de Teresina, assim como a maior festa de São João do Piauí, a Cidade Junina. Para comemorar esta edição histórica, que celebra os 30 anos da Cidade Junina, grande marcas se uniram ao evento como a Cajuína Maria Flor, que é sinônimo de qualidade, sabor e regionalidade para o piauiense.
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Segundo o empresário Alberto Linhares a Cajuína Maria Flor é líder de vendas na região e não poderia ficar de fora da Cidade Junina. “Vamos estar presentes neste grande evento, com um estante especial, que terá degustação, troca de brindes, é muitas novidades lá sobre os nossos produtos. Além da Cajuína temos uma linha de produtos naturais e orgânicos e quem nos visitar poderá conhecer”, ressaltou.
A protagonista da marca Maria Flor, a Cajuína será destaque no estande, isso porque é um produto regional e tradicional durantes as comemorações juninas. “Eu costumo dizer que o consumo de cajuína no São João é como se fosse o vinho que se costuma beber na quaresma e no fim doa no. Inclusive esse é o período que tem maior demanda para venda da nossa cajuína. Representa 60% do volume de vendas”, explicou Alberto.
SABOR DIFERENCIAL
Cajuína é um produto tipicamente popular no Estado, tanto que existem diversas marcas e é encontrado em qualquer lugar, mas a Cajuína Maria Flor tem algo especial. “´É uma bebida artesanal, ela é feita à base do caju, do suco do caju, não há praticamente diferença em termos de qualidade, mas quando se fala em sabor...a Cajuína Maria Flor não tem nenhuma com sabor igual. Isso tem haver com a questão da safra, do suco, tempo de maturação, além disso, quem adquire nossos produtos sabe que somos criteriosos e seguimos todas as recomendações do Ministério da Agricultura. Nós temos o selo do MAPA, que é um selo que garante que nosso produto pode ser comercializado (...) mesmo sendo um produto artesana, é inspecionado pelo Instituto de Agricultura todo mês a gente tem inspeção nas lojas que são comercializados nossos produtos”, destaca Alberto.
A MARIA FLOR
Apesar de já ser bastante conceituada no mercado, a Maria Flor é uma marca, relativamente, nova que iniciou ainda em 2019 com a comercialização de mel orgânico. “O nosso mel é orgânico e temos o selo OPAC que ates que nossos produtos atendem as exigências do regulamento da produção orgânica”, explicou Alberto.
Além da Cajuína e do mel orgânico, a Maria Flor também conta com uma linha de suplementos como creatina, ômega 3, coenzima Q10, melatonina e magnésio de malado. “Além dessa linha de mel, cajuína, a linha de suplementação. Estamos lançando ainda nossa linha de chia, linhaça, aveia e as oleaginosas que são a castanha de caju e a castanha do Pará. E em breve termos damasco e pêssego”, afirmou Alberto Linhares.
Serviço
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