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Teresina, PI
Com uma proposta que une tradição, cultura e os sabores típicos do Nordeste, a Delícias da Serra marca presença como uma das empresas apoiadoras da Cidade Junina 2025, o maior evento junino do Piauí e um dos maiores do Nordeste.
Apesar de ter apenas dois meses de loja física em Teresina, a Delícias da Serra já tem mais de dois anos de história no mercado, inicialmente atuando apenas de forma online. Fundada pelo casal de empreendedores, Edvaldo Leandro e Amanda Santana, a loja nasceu com o objetivo de trazer o melhor da Serra da Ibiapaba para os teresinenses.
“A ideia surgiu da tradição que o teresinense tem de fazer romarias para o Ceará, de passar nas feirinhas de Tianguá. Então, pensamos: por que não trazer essa feirinha para mais perto?”, conta Amanda.
O resultado foi uma loja especializada em produtos típicos da região, como queijo coalho (o famoso "queijo borrachinha"), rapadura, batida, castanha, quebra-queixo e a cocada cremosa, que tem conquistado o público pelo sabor marcante de coco natural.
Segundo Amanda, a ligação da Delícias da Serra com a Cidade Junina é natural e simbólica. “Os nossos produtos têm tudo a ver com o período junino e com a tradição nordestina. Participar desse evento é uma grande honra. A Cidade Junina valoriza a cultura, a comida típica e as raízes do nosso povo. Estar aqui é uma forma de reforçar o nosso propósito, que é justamente valorizar a cultura regional através da gastronomia”, destaca.
Durante o evento, que espera receber mais de 200 mil pessoas até o dia 22 de junho na Arena do Teresina Shopping, o público pode conhecer de perto os sabores da Serra da Ibiapaba, sem precisar viajar. A participação da Delícias da Serra ajuda a enriquecer ainda mais a experiência cultural e gastronômica da Cidade Junina, que já conta com um espaço diversificado dedicado à culinária típica nordestina.
O queijo coalho, principal destaque da loja, tem sido um dos produtos mais procurados pelos visitantes. A castanha e a cocada cremosa também têm feito sucesso entre os que buscam sabores autênticos para levar para casa ou saborear durante a festa.
A Cidade Junina 2025 segue até o próximo fim de semana, reunindo música, apresentações culturais, quadrilhas e agora, também, o melhor da gastronomia nordestina com a Delícias da Serra.
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