AAMA – Associação Maria do Amparo oferta 300 vagas em cursos profissionalizantes gratuitos em Teresina

Com o objetivo de oferecer qualificação profissional gratuita para três áreas de grande relevância no mercado de trabalho, a AAMA – Associação Maria do Amparo, em parceria com a Fundação Wall Ferraz e a Prefeitura de Teresina, está com inscrições abertas para os cursos de Corte de Cabelo, Gastronomia e Cuidadores e Responsáveis por Pessoas com Deficiência.

Cada um dos três cursos possui 100 vagas destinadas a pessoas em situação de vulnerabilidade social com idades entre 18 e 39 anos, e que estejam buscando qualificação profissional ligadas às áreas abordadas no projeto.

Os cursos serão conduzidos de forma teórico-prática, utilizando uma abordagem dinâmica e interativa para garantir o engajamento dos participantes. A metodologia combinará teoria e prática para garantir um aprendizado efetivo e aplicável.

As inscrições devem ser realizadas até o dia 09 de novembro, e os links estão disponíveis logo abaixo, na descrição dos respectivos cursos.

Importância da qualificação profissional

A qualificação profissional é um dos principais instrumentos de inclusão social e autonomia econômica. A falta de capacitação limita o acesso a oportunidades de emprego e renda, especialmente para pessoas em situação de vulnerabilidade. Além disso, há uma demanda crescente por profissionais qualificados nas áreas de beleza, alimentação e de cuidados com pessoas com deficiência.

Conteúdo programático e inscrições 

Gastronomia Básica ou Culinária Básica - 100 horas (52 horas conteúdo presencial / 48 horas atividades extra-classe)

• Noções de segurança alimentar e higiene; (4h)

Boas práticas, manipulação de alimentos, higienização dos alimentos e utensílios, como manter geladeiras, freezers e fogões limpos e organizados.

• Técnicas básicas de culinária e preparo de alimentos; (4h)

Estrutura de uma cozinha, tipos de utensílios e eletrodomésticos, congelamento de alimentos, conservação, desidratação e beneficiamento de polpas.

• Planejamento de cardápios e controle de custos; (8h)

Como cozinhar mantendo o valor nutricional dos alimentos, como montar um cardápio nutritivo, culturas alimentares, montar uma ficha de receita e seu custo.

• Empreendedorismo e comercialização de produtos. (4h)

Negócios na área de alimentação, eixos que englobam a gastronomia, etiquetagem e comercialização no mundo digital.

• Prática (32h)

Receitas práticas de entradas, pratos principais, acompanhamentos, massas, molhos e sobremesas.

Cronograma das aulas: (segunda, terça e quarta - das 14:00 às 18:00) / local: Fundação Valter Alencar

Para realizar a inscrição no curso de Gastronomia Básica ou Culinária Básica, clique AQUI

Curso de Corte e Cabelo - 100 horas (60 horas conteúdo presencial / 40 horas atividades extra-classe) - Professor Marden Demetrios dos Reis

• Introdução à profissão e a ética profissional; (4h)

• Técnicas básicas e avançadas de corte; (24h)

• Higiene e Biossegurança; (12h)

• Atendimento ao Cliente e Gestão de Negócios. (4h)

• Prática de Atendimento (12h)

Cronograma das aulas: (segunda, quarta e sexta - das 08:00 às 12 :00) / local: Barbearia Reis

Para realizar a inscrição no Curso de Corte e Cabelo, clique AQUI

Curso para Cuidadores e Responsáveis por Pessoas com Deficiência - 100 horas (40 horas conteúdo presencial / 60 horas atividades extra-classe) - Professora Raissa Fiterman

• Noções básicas sobre deficiências, desenvolvimento infantil; (8h)

• Cuidados diários e promoção da autonomia com base em princípios da ABA; (8h)

• Primeiros socorros e prevenção de acidentes no cuidado infantil; (8h)

• Direitos, ética e inclusão sob a perspectiva do cuidado comportamental inclusivo;

(8h)

• Prática supervisionada e estudo de casos com aplicação dos princípios da ABA. (8h)

Cronograma das aulas: (terça e quinta - das 08:00 às 12:00) / local: Fundação Walter Alencar.

Para realizar a inscrição no Curso para Cuidadores e Responsáveis por Pessoas com Deficiência, clique AQUI